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Khan al-Khalili, c'est le grand marché populaire du vieux Caire, il a été
construit à l'emplacement de ville fatimides du Caire (Al-Qahira), là
ou il se trouvait leurs palais et leurs tombeaux ; la construction du marché
fut commencé en (1292 ap.J.-C.), par le sultan mamluk, el-Ashraf Salah
Ad-Din Khalil Ibn Qalawun (d'où son nom, Khan al-Khalili), puis fut agrandi
en 1511 par le Sultan Qansuh al-Ghuri.
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On trouve dans le marché les produits de l'artisanat local, de la bijouterie,
des vendeurs d'étoffes et de
vêtements traditionnels et modernes, des commerces de la tapisserie,
des marchants des épices,
des marchants de boissons traditionnelles, des restaurants et des
cafés pittoresques, puis toutes sortes de souvenirs de l'Égypte
destinés aux visiteurs étrangers.
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