- Le Khan al-Khalili, c'est
le grand marché populaire du vieux Caire, il a été construit
à l'emplacement de ville fatimides du Caire (Al-Qahira), là ou il
se trouvait leurs palais et leurs tombeaux ; la construction du marché
fut commencé en (1292 ap.J.-C.), par le sultan mamluk, el-Ashraf Salah Ad-Din
Khalil Ibn Qalawun (d'où son nom, Khan al-Khalili), puis fut agrandi en
1511 par le Sultan Qansuh al-Ghuri.
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On trouve dans le marché les produits de l'artisanat local, de la bijouterie,
des vendeurs d'étoffes et de vêtements traditionnels et modernes,
des commerces de la tapisserie, des
marchants des épices, des marchants de boissons traditionnelles, des
restaurants et des cafés pittoresques,
puis toutes sortes de souvenirs de l'Égypte destinés aux visiteurs
étrangers.
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