Plat de chou farci de riz et de viande
الملفوف المحشي بالرز واللحم
Les feuilles de chou sont bouillies, puis farcies avec de riz et de viande hachée ; ensuite cette préparation est mise au feu jusqu'à la cuisson du riz et la viande.
Syrie - سوريا
Auteur de l'image : Dr Aly Abbara
Mise à jour :
29 Décembre, 2015
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