Thé semi oxydé - infusion

 


Thé semi-oxydé (Oolong)

Thé obtenu par une courte durée d'oxydation située entre le thé vert et le thé noir.
s.

الشاي نصف مؤكسد (أولونغ) : للإستحصال عليه يتم إخضاع أوراق شجرة الشاي لفترة أكسجة قصيرة واقعة مابين فترة أكسجة الشاي الأخضر (عدة ساعات) والشاي الأسود (ليلة كاملة)


Auteur : Dr Aly Abbara
Mise à jour : le 9 Novembre, 2014

aly-abbara.com
avicenne.info
mille-et-une-nuits.com
Paris / France