Des grillads à la syrienne -  مشاوي لحمة على الطريقة السورية

Mashawi (grillads à la syrienne)
A droite : viande de mouton hachée et grillée (chichkabab). Au milieu : viande de poulet grillée (chichtaouq). A gauche : viande de mouton grillée.
Tomates, oignons et poivrons grillés. Persil.

Syrie
مشاوي اللحوم على الطريقة السورية :
كباب، لحم دجاج مشوي (شيش طاووق) ولحم قطع مشوي ؛ بندورة، بصل وفليفلة مشوية ؛ بقدونس
سوريا


Auteur de l'image : Dr Aly Abbara
Mise à jour : 15 Avril, 2015
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